ترین ها
دیدنی ها
دانستنیهای سفر
غذاهای ملل
فرهنگ و هنر
ایران گردی
ایده های سفر
سفرنامه ها
اخبار
ویدیو
ایرانگردی
لیست «بهترین مقاصد گردشگری در سال ۲۰۲۶» یادآور این تضاد است که جهان ما هم بسیار بزرگ و هم بسیار کوچک است. هر سال موفق می شویم اطلاعاتی از مکان هایی کشف کنیم که بسیاری از خوانندگان هنوز به بازدید از آنها فکر نکرده اند؛ و در عین حال، بازآفرینی و نوآوری، داستانی پرتکرار در مقاصد شناخته شده است که همیشه چیزی تازه برای ارائه دارند.
در تهیه این فهرست سالانه که امیدواریم راهنمایی مفید برای انتخاب مقصد سفر در ۱۲ ماه آینده باشد، توجه ما به مکان هایی جلب شد که با وجود آشنایی، حس تازگی و حیات جدید دارند؛ مانند هنگ کنگ که اکنون مرکز فرهنگی هیجان انگیزی یافته است. همچنین به شهر دریاچه ای قرن شانزدهمی اودایپور نگاه ویژه ای داریم، جایی که با افتتاح چند هتل لوکس، دوران جدیدی آغاز شده است.
در عین حال، جواهرهای کمتر شناخته شده ای نیز در حال مطرح شدن در سطح جهانی هستند، مانند شهر فاس، مقصد گردشگری و پرطرفدار مراکش، که با بازگشایی تاریخی مدینه پس از ۱۵ سال مرمت، قرار است در سال ۲۰۲۶ بدرخشد.
و اما شگفتی ها حتی پس از بیش از یک دهه گردآوری این فهرست، کم نیستند. در بولیوی، دشت های نمکی وسیع همیشه جذاب بوده اند، اما اگر منطقه پوتوسی را نگاه کنید، با منظره ای زمین شناسی از دریاچه ها، چشمه های آب گرم و آتشفشان های پوشیده از برف رو به رو می شوید که اکنون میزبان برخی از پرطرفدارترین هتل های آمریکای جنوبی هستند. و اگر میمون های رواندا شما را مجذوب کرده اند، از دیدن گابن هیجان زده خواهید شد، جایی که اقامتگاه های اکوتوریستی جدید، دسترسی به جنگل های بکر خانه گوریل های غربی و دشت های وسیع را ممکن می کنند. اگر منتظر یک سفر سافاری بینظیر بوده اید، این فرصتی عالی است.
با این حال، شاید هیچ مکانی روی زمین به اندازه اولورو حس گستردگی زندگی را القا نکند؛ این تک صخره عظیم که از قلب بیابان های استرالیا سر برآورده، امسال چهل سالگی برنامه تاریخی بازگرداندن زمین را جشن می گیرد و فصل جدیدی از گردشگری هدفمند آغاز شده است. در سال ۲۰۲۶، بازدیدکنندگان با راهنمایی داستان گویان آناگو می توانند مسیر ۵۰ کیلومتری را طی کنند و سپس شب را در کمپ های لوکس گلَمپینگ بگذرانند، جایی که آسمان صحرا مانند نسخه ای باستانی گشوده می شود؛ مکانی ایده آل برای تامل درباره جایگاه ما در داستان همواره در حال گسترش جهان.
این فهرست برای مسافران و رویاپردازان است. بنابراین، از آن (همراه با فهرست های مکملی که برای شش قاره تهیه کرده ایم) برای آغاز برنامه های سفر خود یا صرفا پرورش حس شگفتی تان استفاده کنید.
آروشا (Arusha)، تانزانیا
برای چه بروید: افتتاح مکانی نمادین در شهر و تجربه سافاری تازه در دل جنگل با کمپ جدید
شایعات درباره موزه جدید دیرینه شناسی برجسته میمون ها، جین گودال، در شهر آروشا ماه ها بود که منتشر شده بود و حالا بالاخره تایید شده اند. «رویای دکتر جین: مرکز گودال برای امید» اواخر اکتبر ۲۰۲۶ در کنار مرکز میراث فرهنگی آروشا، واقع در قلب شهر، افتتاح خواهد شد. این فضا که توسط تیمی از طراحان از جمله یکی از فارغ التحصیلان دیزنی انیمال کینگدام طراحی شده، شامل شش بخش تعاملی از جمله یک سالن نمایش و «باغ تعهد» خواهد بود و تمرکز آن بر آموزش حفاظت محیط زیست برای نسل های آینده است.
علاقه مندان به ورزش نیز توجه داشته باشند: استادیوم فوتبال «سامیا سولوهو حسن» با ظرفیت ۳۰ هزار نفر در منطقه اولوموتی آروشا تابستان ۲۰۲۶ افتتاح خواهد شد و آماده میزبانی فینال جام ملت های آفریقا ۲۰۲۷ است.
در خارج از شهر، کمپ جنگلی موردانتظار «کوروئی» تابستان امسال در پارک ملی آروشا افتتاح شد. این مجموعه هشت کلبه ای در جنگل موملا، در دامنه های پایین کوه مرو (Meru)، تجربه ای متفاوت از سافاری کلاسیک در دشت های تانزانیا ارائه می دهد؛ اینجا ممکن است فیل ها، غزال های کوچک آفریقایی خجالتی و میمون های سیاه و سفید کولوبوس که نام کمپ از آنها گرفته شده است را ببینید.
بروکسل، بلژیک
برای چه بروید: الهام خلاقانه و احیای فرهنگی
این پایتخت اروپایی که اغلب نادیده گرفته می شود، اکنون در اوج تحولات فرهنگی است و از یک مرکز اداری به یک قدرت خلاق تبدیل شده است. افتتاح «کانال، مرکز پمپیدو» در نوامبر ۲۰۲۶، یک کارخانه قدیمی و نه چندان فعال را به مرکز هنرهای مدرن معاصر تبدیل می کند. یکی از رویدادهای مورد انتظار اروپا، این مرکز فضاهای گسترده نمایشگاهی را با همکاری مرکز پمپیدوی پاریس ارائه می دهد و برنامه ای پویا از اجراهای زنده، موسیقی، فیلم، کارگاه ها، کتابخانه و رستوران در طبقه پنجم با چشم اندازی به سالن بزرگ دارد، که با یک بار سقفی با نمای پانوراما کامل می شود. تنها چند قدم آنطرف تر، هتل جدید «The Standard» قرار دارد که با بار روی پشت بام، سالن سبز و طراحی جسورانه، انرژی خلاقانه شهر را بازتاب می دهد.
احیای فرهنگی بروکسل در همه جا از نماهای تازه شده Place de la Bourse تا پروژه Dome، بازسازی اولین فروشگاه بزرگ بلژیک با سبک مدرن دیده می شود. در نزدیکی Gare Maritime، ایستگاه سابق باربری، معماری پایدار را با نمایشگاه های طراحی و غرفه های غذای سرآشپز ترکیب کرده است. بازدید از بروکسل در بهار توصیه می شود، زمانی که Art Brussels گالری ها و کلکسیونرها را از سراسر جهان گرد هم می آورد و رژه دوسالانه Zinneke، خیابان های شهر را به صحنه ای از تئاتر و خیال پردازی تبدیل می کند. برای دوستداران هیجان، اقامت در شهر هنگام گرندپری بلژیک فرصت دیدن نمایش ورزشی چشمگیر را فراهم می کند.
استان چیریکی (Chiriquí Province)، پاناما
برای چه بروید: تجربه حس جزیره نشینی، بازدید از پناهگاه های دریایی و اقامت در اکو-ریزورت ها
استان چیریکی، در حدود ۴۸۰ کیلومتری جنوب غربی شهر پاناما و در کنار اقیانوس آرام، طی دهه گذشته به مقصدی برای تجربه حس جزیره نشینی تبدیل شده است. این منطقه شامل پارک بین المللی لا آمیستاد، یک سایت میراث جهانی یونسکو با بیش از ۴۰۰ هزار هکتار و بزرگترین پناهگاه طبیعی آمریکای مرکزی، و همچنین پارک ملی دریایی خلیج چیریکی است که محل زندگی میمون های هالر، آرمادیلوها و از جولای تا اکتبر نهنگ های گوژپشت مهاجر است.
شرکت تور لوکس «بلک توماتو» پوشش سفر به چیریکی را برای سال ۲۰۲۶ گسترش می دهد و برنامه هایی مانند غواصی در پارک دریایی، پیاده روی در جنگل های ابری با راهنمای طبیعی و مشاهده نهنگ با ناهار در جزیره ای متروکه ارائه خواهد داد. هتل داران نیز توجه کرده اند و به تدریج اقامتگاه هایی با امکانات درجه یک که روح این تجربه را منتقل می کنند، راه اندازی می کنند: «ایزلا پالنکه» از مجموعه Cayuga، یک اکو-ریزورت لوکس با ۱۰ واحد، در ۲۰۲۶ و ۲۰۲۷ سه ویلای دوخوابه با تله کابین و استخر خصوصی معرفی خواهد کرد. در فوریه ۲۰۲۵، هتل Hyatt با ۷۰ واحد «La Compañía del Valle» نزدیک به ساحل افتتاح شد و در پاییز ۲۰۲۵، اسپای ۱۶۷۲ متر مربعی Elysium به آن اضافه شد. در اواخر ۲۰۲۶، هتل ۱۸۶ واحدی Viceroy Bocas del Toro میزبان گردشگران لوکس خواهد بود که اقامتگاه های سنتی تر را ترجیح می دهند.
دیر ولی (Deer Valley)، یوتا
برای چه بروید: آخرین سان دنس (رقص خورشید) و زمین های بزرگ قابل اسکی
دیر ولی، یوتا با شیب های آماده، خدمات ممتاز و انرژی بالای جشنواره فیلم سان دنس شناخته شده است. در ژانویه ۲۰۲۶، این داستان به اوج خود می رسد. پس از بیش از چهار دهه در پارک سیتی، سان دنس آخرین سال خود در یوتا را جشن می گیرد و با آنچه سازمان دهندگان «جشنی پر از قدردانی و شادی» می نامند، از بنیانگذار رابرت ردفورد و اهمیت فرهنگی این لحظه تجلیل می کند.
همزمان با خداحافظی سان دنس، دیر ولی وارد دوره ای جدید با بزرگترین توسعه یک پیست اسکی در تاریخ آمریکای شمالی میشود. طرح «Expanded Excellence» زمین های قابل اسکی را به بیش از ۴۳۰۰ هکتار با نزدیک به ۱۰۰ مسیر جدید و ۳۱ تله سیژ افزایش می دهد. این زمستان همچنین شاهد هفت تله سیژ جدید، از جمله گوندولای East Village Express، و ادامه افتتاح East Village خواهد بود که دسترسی آسان به کوه و بیش از ۷۰ فروشگاه و رستوران ارائه می دهد.
با تکمیل پروژه، East Village شامل هشت هتل خواهد بود، از جمله Grand Hyatt Deer Valley که اواخر ۲۰۲۴ افتتاح شد، Canopy by Hilton که اولین هتل مقصد اسکی هیلتون است و تابستان ۲۰۲۶ افتتاح می شود، و همچنین یک اقامتگاه Four Seasons و واحدهای مسکونی که قرار است در ۲۰۲۸ باز شوند.
ساحل شرقی، باربادوس
برای چه بروید: تجربه بخشی تازه و بکر از زندگی جزیره ای و دسترسی بیشتر از همیشه
با مسیرهای پروازی مستقیم جدید و برنامه های لوکس کروز، جزیره شرقی کارائیب در سال ۲۰۲۶ دسترسی بیشتری پیدا می کند. بندر اسپایت تاون در شمال جزیره توسعه یافته و اکنون امکان پهلوگیری کشتی های کوچک لوکس مانند Emerald Sakara از Emerald Cruises را فراهم می کند که در فصل زمستان ۲۰۲۶ در چندین برنامه توقف دارد.
این به معنای افزایش تعداد گردشگران است، اما هنوز می توان به راحتی از جمعیت فرار کرد. در حالی که محبوب ترین اقامتگاه های لوکس باربادوس در سواحل آرام غربی کارائیب قرار دارند، گردشگران ماجراجو می توانند نیم ساعت رانندگی به شمال شرق از فرودگاه بین المللی Grantley Adams یا بنادر شلوغ کروز بریج تاون، به سواحل اقیانوس اطلس برسند، جایی که مناظر چشمگیر، موج سواری درجه یک و روستاهای ماهیگیری رنگارنگ، حال و هوای بکر جزیره را حفظ کرده اند. فعالیت های فضای باز برای غیر موج سواران نیز زیاد است، با پارک ملی و پناهگاه حیات وحش که بیشتر سواحل شرقی را از توسعه تجاری محافظت می کند. از Bath Beach تا Bathsheba از مسیر ۱۰ کیلومتری پیاده روی کنید که مسیر سابق راه آهن ساحلی جزیره را دنبال می کند. سپس روز خود را در روستای نزدیک Martin’s Bay به پایان برسانید، جایی که همسایگان و بازدیدکنندگان گرد هم می آیند تا ماهی تازه، ماکارونی و پنیر پخته و آوازخوانی با رم را تجربه کنند.
فاس، مراکش
برای چه بروید: پروژه های بازسازی بلندپروازانه که جان تازه ای به این شهر تاریخی می بخشند
فاس، پایتخت فرهنگی و مرکز فکری مراکش، هنوز چندان شناخته شده نیست، اما قرار است در سال ۲۰۲۶ تغییر کند. پس از یک دهه بازسازی، هتل تاریخی Palais Jamaï که نماد میراث فاس است و در ۱۸۷۹ توسط یکی از وزیران اعظم سلطان ساخته شد، سرانجام دوباره افتتاح می شود. این هتل خواهرخوانده La Mamounia در مراکش است و یکی از معدود هتل های صدساله شمال آفریقا محسوب می شود که معماری باشکوه خود و فضایی غنی از تاریخ را حفظ کرده است.
این افتتاح مجلل، نقطه اوج بازسازی چند دهه ای مدینه بزرگ و بکر فاس است که هزاران ساختمان را تقویت و بسیاری از بناهای مهم شهر را بازسازی کرده است. در صدر این پروژهها، کتابخانه Qarawiyyin قرن نهم در قدیمی ترین دانشگاه جهان قرار دارد، و Place Lalla Yeddouna، محله ای کنار رودخانه که توسط معماران Michel Mossessian و Yassir Khalil بازسازی شده، برای جایزه Aga Khan در ۲۰۲۵ نامزد شد. Fonduk Kaat Smen نیز تا پایان ۲۰۲۶ بازگشایی می شود و بازار تاریخی منحصر به فرد عسل را احیا می کند. موزه هنرهای اسلامی البطحه، که اکنون بهترین موزه مراکش است، اخیرا افتتاح شد و با نمایش آثار هنری و دست نوشته های نفیس، تاریخ سلسله های مراکش و جایگاه فاس در شبکه گسترده مدیترانه و آفریقا را معرفی می کند. این ارتباطات در جشنواره موسیقی مقدس جهانی فاس که هر سال در ماه های می و ژوئن برگزار می شود و نقش فاس را به عنوان مرکز عرفان صوفی، دانش اسلامی و میراث موسیقی آندلسی گرامی می دارد، مشهود است.
از رویدادهای ۲۰۲۶ می توان به میزبانی مسابقات جام ملت های آفریقا و انتظار کسوف تقریبا کامل خورشید در آگوست اشاره کرد.
گابن
برای چه بروید: برخورد جنگل بارانی بکر آفریقا با دریا؛ تجربه ای عالی و کم نظیر که جایگزینی برای سافاری های سنتی است
صنعت گردشگری گابن هنوز در مراحل ابتدایی است، اما در ۲۰۲۶ با افتتاح کمپ Loango Savannah در ژانویه، این کشور به عنوان هیجان انگیزترین مقصد جنگل بارانی آفریقا (و شاید جهان) ظهور خواهد کرد. این کمپ چادری در کنار تالاب نمادین Iguela قرار دارد، جایی که فیل های جنگلی در مسیر خود به سمت سواحل معروف به خاطر اسب آبی های موج سوار گابن بازی می کنند و یکی از سه اقامتگاه در شمال پارک ملی لوآنگو است. لوآنگو، معروف به آخرین بهشت آفریقا، سرزمینی شگفت انگیز از جنگل های بکر، ساوانا و تالاب هایی است که به اقیانوس اطلس می ریزند و تجربه پیاده روی با گوریل را، طبق گفته برخی منابع، به بهترین نحو در آفریقا ارائه می کند.
اگر سه اقامتگاه زیاد به نظر می رسد، به پارک ملی Moukalaba-DouDou در جنوب بروید، جایی که Nyanga Lodge در اوایل ۲۰۲۵ افتتاح شده و تنها اقامتگاه لوکس سافاری در آن منطقه است که محلی ها آن را «پارک ملی میمون های بزرگ» می نامند. برنامه های Nyanga برای ۲۰۲۶ شامل تجربه های غذاخوری در فضای باز، از تراس جدید بالای درختان تا شام در ساحل، است تا بتوانید یکی از گونه های متنوع پریمات ها یا شگفتی های دریایی مانند نهنگ های مهاجر و لاک پشت های دریایی در حال تخم گذاری را مشاهده کنید. آبهای اطراف همچنین غنی از ماهی هایی مانند تارپون است و Nyanga فصل اول کامل ماهیگیری ورزشی بین المللی با سیستم آزادسازی را در ۲۰۲۶ آغاز خواهد کرد.
برای تجربه ای حتی بکرتر، افتتاح Sette Cama Eco Camp در اوایل سال ۲۰۲۶ در انتهای جنوبی دورافتاده پارک ملی لوآنگو تغییر بزرگی خواهد بود. این اولین اقامتگاه در پرتفوی Machaba Wild از Machaba Safaris است و تمرکز آن بر ماجراجویی های همه جانبه به جای رفاه کامل است. فعالیت هایی مانند پیاده روی در جنگل (ردیابی شامپانزه ها، گوریل های غربی، فیل های جنگلی و خوک های رودخانه ای قرمز)، مسیرهای طولانی ساحلی (بهترین راه برای مشاهده همان موجودات جنگلی در ساحل و اسب آبی های موج سوار)، و قایق سواری و کایاک سواری (ایده آل برای دیدن کروکودیل های کوتوله، پرندگان شگفت انگیز و گاوهای دریایی غرب آفریقا) فراهم شده است تا ارتباط فعال با محیط های فوق العاده گابن برقرار شود.
با اینکه شگفتی های گابن هم منحصر به فرد و فراوان هستند، زیرساخت های گردشگری هنوز در ابتدایی ترین سطح است و دیدن حیات وحش خارق العاده همیشه آسان نیست.
گوادالاخارا (Guadalajara)، مکزیک
برای چه بروید: جشنواره های مشهور جهانی؛ مسابقات جام جهانی فوتبال؛ صنایع پر جنب و جوش با مدیریت زنان
در ۲۰۲۶، سومین شهر بزرگ مکزیک میزبان چند رویداد جهانی خواهد بود. جشنواره بین المللی فیلم گوادالاخارا در آوریل برگزار می شود، جام جهانی فوتبال چهار مسابقه در ژوئن دارد و نوامبر چهلمین دوره هفته کتاب بین المللی گوادالاخارا را رقم می زند.
اما آنچه بیش از همه می درخشد، زنان گوادالاخارا یا تپاتیاس هستند. اولین شهردار زن این شهر، ورونیکا دلگادیو گارسیا، نشانه ای از پیشرفت است، همان طور که برنامه های دوچرخه سواری حساس به جنسیت و گروه های موسیقی ماریاچی و کومبیا با رهبری زنان که مردم را سرگرم می کنند. میراث صنایع دستی شهر با هنر و غذا درهم می آمیزد. در کارخانه سرامیک Cerámica Suro در منطقه Colón Industrial، میتوانید با راهنمایی ژولیانا سور و پدرش خوزه نوئه سور، قطعهای سرامیکی بسازید؛ آنها برنامه ای برای اقامت هنرمندان زن محلی و همکاری با گالری Plataforma و دیگر هنرمندان دارند.
این روح زنانه به آشپزی مدرن نیز سرایت کرده است. در رستوران Xokol سانتا ترزیتا، سرآشپز کریسو رئولاس داستان گوی مواد اولیه سنتی مکزیک و مادربزرگان است. فرهنگ مادرسالارانه در کارخانه های معروف جالیسکو مانند La Alteña نیز دیده می شود.
اگرچه گوادالاخارا سالهاست به عنوان جواهری پنهان در مکزیک شناخته می شود و آرام تر از شهرهای همسایه پیشرفت کرده، حالا چراغ ها کمی روشن تر به این شهر تابیده اند.
هنگکنگ
برای چه بروید: فضاهای سبز توسعه یافته و مناظر پانوراما
شهر همیشه آینده نگر، هنگ کنگ در ۲۰۲۶ اعتبار گردشگری خود را بیش از پیش ارتقا می دهد. در داخل و خارج جزیره، صحنه فرهنگی رونق دارد. در نوک شبه جزیره کوولون، در منطقه فرهنگی وست کوولون که توسط Foster + Partners طراحی شده، مرکز هنرهای نمایشی WestK در ۲۰۲۶ سه سالن جهانی رقص و تئاتر با ظرفیت حدود ۲۳۰۰ نفر افتتاح خواهد شد. در قلب منطقه سنترال، سرآشپز فرانسوی دنیل بولود رستوران Terrace Boulud را در طبقه ۲۵ هتل Landmark Prince افتتاح می کند، که با راهرویی به Mandarin Oriental، Hong Kong متصل است. این افتتاح بخشی از بازسازی گسترده هتل اصلی است که بیش از ۱۰۰ میلیون دلار هزینه دارد، شامل افزودن آپارتمان های اقامت بلندمدت و انتظار می رود تا اواخر ۲۰۲۶ کامل شود.
با هدف رسیدن به ظرفیت ۱۲۰ میلیون مسافر تا ۲۰۲۷، فرودگاه بین المللی هنگ کنگ (HKIA) بهبودهای بیشتری را در چارچوب برنامه توسعه ۱۸ میلیارد دلاری سه باند خود ارائه می دهد.
اگر قصد دارید به فضای باز بروید و از فضاهای سبز هنگ کنگ لذت ببرید، مسیرهای پیاده روی بهبود یافته با نشانگرها و تابلوهای اطلاعاتی در چهار قله هنگکنگ، The Peak، Lantau Peak، Tai Mo Shan و Sai Kung Hoi، در دسترس خواهند بود. و برای بهترین منظره، به سکوی دیدبانی sky100 بروید تا چشم انداز پانورامایی از آسمان خراش ها و تپه های اطراف را هنگام بازگشایی با تجربه های جدید نیمه سال مشاهده کنید.
مارگارت ریور، استرالیا
برای چه بروید: گردش در تاکستان ها و جشنواره های غذایی
مارگارت ریور، نامی که منظره های خشن ساحلی، موج های بلند و تاکستان های گسترده را تداعی می کند، در سرزمین وداندی، خانه «مردم آب شور» برای بیش از ۴۰ هزار سال، انتخاب های متعددی برای ماجراجویی پیش روی شما قرار می دهد: پیاده روی در مسیر ۱۳۵ کیلومتری Cape to Cape بین Cape Naturaliste در شمال و Cape Leeuwin در جنوب، تجربه های فرهنگی تعاملی، یا غرق شدن در صحنه غذایی منطقه که ریشه های عمیقی دارد.
در سال ۲۰۲۶، مسابقه بین المللی موج سواری WSL Margaret River Pro (۱۷–۲۷ آوریل) به عنوان دومین مرحله از تور قهرمانی لیگ جهانی موج سواری، پنجاهمین سالگرد خود را جشن می گیرد. سپس استعدادهای محلی غذا و نوشیدنی با دهمین دوره جشنواره Cabin Fever (۱۷–۲۶ ژوئیه) منطقه را روشن می کنند و جشن سومین سال Pair’d در نوامبر ۲۰۲۶ باز می گردد، که ترکیبی از جشن غذا و نوشیدنی است و سال قبل با حضور سرآشپزان برجسته ای مانند فرانسیس مالمان، دیوید پینت و جاش نیلند آغاز شد.
اواخر ۲۰۲۶، دانزبورو در شمال منطقه، میزبان South West House، هتل بوتیک لوکس هوشمند استرالیا خواهد بود. همچنین، بازسازی تحولی Margaret River Hotel، یک نماد ۹۰ ساله، با سبک Arts and Crafts در ۲۷ اتاق طراحی شده، افتتاح می شود و بار و سالن غذاخوری آن نیز با منوی کاملا محلی به بهره برداری می رسد.
مدلین، کلمبیا
برای چه بروید: صحنه پر جنب و جوش غذا، زندگی شبانه بدون توقف و برنامه ریزی شهری نوآورانه
شهرهای کمی در آمریکای لاتین وجود دارند که تجدید حیات را به اندازه مدلین تجسم کنند. دومین شهر بزرگ کلمبیا در کمتر از دو دهه از پایتخت کارتل ها به الگویی از نوآوری شهری تبدیل شده است. تله کابین ها و متروی مدرن محله های تپه ای مانند Comuna 13 را به هم متصل می کنند که زمانی برای بازدیدکنندگان ناامن بود و اکنون نماد مقاومت هنری و مقصدی محبوب است.
این انرژی در ۲۰۲۶ با Wake، توسعه ای ۱۰۰ میلیون دلاری که هتل سلامت، اقامتگاه ها و بیش از دوازده رستوران و بار را در بر می گیرد، به اوج می رسد که پرآوازه ترین پروژه آشپزی مدلین تا امروز است.
ویژگی های دیگر شامل Wake BioHotel است، ساخته شده بر پایه مفهوم «سلامت ملاقات با علم»، با ۱۰۹ اتاق و مرکز طول عمر، که اولین نمونه در قاره آمریکای جنوبی است. مجموعه بزرگتر همچنین میزبان رستوران های معروفی مانند Osso، رستوران گوشت فروشی محبوب پرو، به همراه Chez Migú، Somos Masa و Krudo Viches y Vinilos است که بلندپروازی پروژه برای تبدیل شدن به یک شهر آشپزی در دل شهر را نشان می دهد. تاریخ دقیق افتتاح هنوز تایید نشده و بین مارس تا آوریل ۲۰۲۶ برنامه ریزی شده است. سرآشپزها در اینجا ثابت می کنند که غذای کلمبیایی می تواند به اندازه خود کشور، خلاق و لایه لایه باشد.
می توان آن را یکی از هیجان انگیزترین شهرهای غذاخوری آمریکای جنوبی در حال حاضر دانست.
میناس گرایس (Minas Gerais)، برزیل
برای چه بروید: هنر مدرن، سنت های غنی آشپزی، و پایتختی که در حال اوج گیری است
برزیل، خود تقریبا به اندازه یک قاره است، با مناطقی که به همان اندازه متنوع هستند؛ از سواحل نخل پوش شمال شرق آن گرفته تا تاکستان هایی که در دره های سرسبز جنوب پنهان شده اند و تالاب های وسیع و سرشار از حیات وحش پانتانال. با این حال، با وجود سنت های عمیق آشپزی، بازتاب هایی از معماری استعماری و مهمان نوازی گرم و مشهورش، میناس گرایس، یکی از بزرگترین ایالت های برزیل، از دید مخاطبان بین المللی همچنان یکی از گنجینه های کمتر دیده شده این کشور است.
پایتخت این ایالت، بلو هوریزونته، به تدریج و بی سروصدا در حال تبدیل شدن به یک مقصد مهم گردشگری است؛ رشدی که از فرهنگ پر جنب و جوش بوتکو الهام می گیرد، فرهنگی متکی بر بارهای ساده و اغلب گمنام که غذاهای عالی و آبجوی همیشه یخ زده سرو می کنند. تیم معماری پشت Mercado Novo، قطب فرهنگی و آشپزی که در دهه گذشته به بازتعریف بافت شهری کمک کرد، اکنون پروژه Galeria Ficus را در میدانی دلنشین در محله کارلوس پراتس راه اندازی می کند. این پروژه ترکیبی که در یک عمارت بازسازی شده قرار دارد، شامل هفت فروشگاه و یک کوکتل بار خواهد بود و هدفش دمیدن روحی تازه به این فضای تاریخی است.
در محله پر جنب و جوش ساواسی، Albuquerque Contemporânea که به تازگی دوباره راه اندازی شده، بهسرعت در حال تثبیت جایگاه خود به عنوان یکی از بازیگران کلیدی صحنه هنر معاصر برزیل است. این گالری با معرفی هنرمندان نوظهور محلی مانند ماتئوس مورایرا که در مارس ۲۰۲۶ نمایشگاه افتتاح می کند، و در عین حال نمایندگی نام های شناخته شده بین المللی برزیلی مانند آنا ماریا تاوارس، به قرار گرفتن شهر در کنار قطب های فرهنگی مانند سائوپائولو و ریو دو ژانیرو کمک می کند. گروه آکور نیز وارد این جریان خلاقانه شده و نخستین هتل Tribe خود در برزیل را در سپتامبر ۲۰۲۵ در این شهر افتتاح کرده است.
در فاصله ای کوتاه از شهر، حدود یک ساعت و نیم با خودرو، اینهوتیم، بزرگترین موزه روباز هنر آمریکای لاتین که میزبان ۸۰۰ اثر از بیش از ۵۰ هنرمند از ۱۸ کشور است، در سال ۲۰۲۶ بیستمین سالگرد خود را با نمایشگاه های جدید در ماه های آوریل و اکتبر جشن می گیرد. هتل داخل مجموعه، Clara Arte Resort، که از Benesse House ژاپن الهام گرفته، نیز در حال گسترش است و قرار است ۳۰ اتاق جدید تا آگوست ۲۰۲۶ همراه با یک اسپا در دل جنگل افتتاح شود.
نائوشیما (Naoshima)، ژاپن
برای چه بروید: فرصت بازدید قبل از ازدحام جمعیت
نائوشیما که در منطقه ستوچی و در سواحل جنوب غربی ژاپن قرار دارد، از مجموعه ای از روستاهای سنتی ماهیگیری به یک گالری هنری در مقیاس یک جزیره تبدیل شده است؛ جایی که آثار معاصر از موزه ها به حمام های عمومی تغییرکاربری داده شده و مدارس متروکه سرریز می شوند و در امتداد مسیرهای تپه ای به چشم می خورند. موزه جدید هنر نائوشیما، سازه ای مینیمال و تا حدی زیرزمینی با طراحی معمار مشهور تادائو آندو، در می ۲۰۲۵ افتتاح شد و ماموریت آن گردآوری هنر از سراسر آسیا و همچنین ژاپن است. این موزه که نخستین موزه در یک محله مسکونی در شهر نائوشیما به شمار می رود، آثاری از تاکاشی موراکامی و کای گو چیانگ را به نمایش می گذارد که به مضامینی چون آینده گرایی آسیایی و کیهان شناسی ژاپنی می پردازند. این پروژه دهمین اثر بزرگ آندو برای سایت هنری بنسه نائوشیما است؛ پروژه هنری پیشگامی که با هدف احیای مناطق روستایی در نائوشیما و جزایر اطراف شکل گرفت و زمانی توجه جهانیان را جلب کرد که مجسمه کدو تنبل کوساما در جریان یک طوفان در سال ۲۰۲۱ به دریا برده شد.
با جذب هرچه بیشتر علاقه مندان فرهنگ و هنر به نائوشیما و جزایر همسایه، شرکت های گردشگری نیز توجه نشان داده اند. اپراتور لوکس تورهای مسافرتی تاوک در حال گسترش سفرهای دریایی با کشتی های کوچک خود در ژاپن است و برای سال ۲۰۲۶ مسیر جدیدی از سئول به توکیو ارائه می دهد که شامل گشت و گذار در دریای داخلی ستو و یک بازدید برنامه ریزی شده برای کشف میراث هنر معاصر نائوشیما است. گروه هتل های لوکس ماندارین اورینتال نیز قرار است بین سالهای ۲۰۲۷ تا ۲۰۳۰ سه اقامتگاه بوتیک در منطقه ستوچی افتتاح کند که یکی از آنها هتلی به سبک ریوکان در نائوشیما خواهد بود.
منبع: cntraveler
