کشور آذربایجان و خط ساحلی دریای خزر میزبان بیش از 400 گِلفشان می باشد، آماری که نیمی از گلفشان های موجود در دنیا را در برمی گیرد. در سال 2001 برانگیختگی یکی از گلفشان های واقع در 15 کیلومتری شهر باکو به عنوان موضوعی جذاب در سرفصل خبرهای مهم دنیا قرار گرفت. برانگیختگی که بر اساس آن ارتفاع پرتاب گل ها در آن تا 15 متر هم رسید. بسیاری از زمین شناسان، افراد محلی و گردشگران بین المللی عموما برای بازدید از گلفشان ها به مکان های نظیر فیروز جراتر (Firuz Crater)، قبوستان (Qobustan) و سالیان (Salyan) سفر می کنند. مقاصدی که در هنگام سفر به آنها حتما در معرض گلفشان ها قرار خواهید گرفت، البته ناگفته نماند که این گل ها دارای خواص پزشکی و درمانی نامحدودی نیز هستند. به طور متوسط گلفشان قبوستان هر 20 سال یکبار برانگیخته می شود و گل هایی را تا ارتفاع 100 متر به سمت آسمان پرتاب می کند. ظهور آئین زرتشتی نیز در 2000 سال پییش با این پدیده زمین شناختی مرتبط است و بر اساس تحقیقات در زمینه ریشه شناسی آذربایجان اعطای لقب سرزمین آتش ابدی به آن از تاریخ مذهب زرتشتی نشات می گیرد.