مرتب سازی براساس:
این رستوران به مدت سه نسل توسط خانواده اوز (Öz) اداره شده است و پیش غذاهای خوشمزه آن همیشه برای ارائه به مشتریان آماده هستند. تمامی کباب های سنتی و غذاهای دریایی مرسوم در منوی رستوران یافت می شوند، اما تاس کباب های بره مخصوص (kuzu güveçt) را می توان با سفارش قبلی تهیه کرد.
بار و رستوران حصیر فعالیت خود را از سال 1998 شروع کرده و از آن زمان خود را به عنوان یک مکان محبوب در بخش بار و رستوران معرفی کرده است. بیشتر مشتریان این رستوران به طور عمده از منطقه اسکاندیناوی هستند.
رستوران دینر در سال 2013 افتتاح شد و قصد آن تبدیل شدن به یک رستوران عالی بوده است. این رستوران گنجایش پذیرش 50 نفر در داخل و 70 نفر را در باغ خود دارد.