بهترین رستوران ها جهان

اگر به دنبال یک غذای ترکی واقعی به غیر از کباب می گردید حتماً به این رستوران سری بزنید. این رستوران در بین بهترین رستوران های ترکیه قرار دارد و خدمات عالی و غذاهای بسیار خوشمزه ای ارائه می دهد. در خیابان ایستیکلال دومین ساختمان سمت راست یِنی لوکانتا است.

رستوران تِریا اِلِگانس سه ویژگی را در یک مکان ارائه می دهد. جشنی از مزه های معتبر غذاهای ترکی، انواع کباب ها و ماهی های تازه، جشنی برای چشمانتان با چشم انداز سراسری بسفروس، مسجد بلو(آبی) و ایاصوفیه و در آخر جشنی از سبک و روش. از تراس این رستوران نظاره گر قایق های ماهی گیری مربوط به 200 یا 300 سال پیش و کشتی های تفریحی لوکس باشید. در حالیکه منظره تحسین برانگیز بسفروس از تراس رستوران را تماشا می کنید از طعم ماهی هایی که هر روز صبح صید می شوند، مرکب ماهی کبابی و صدف در پوششی از پنیر لذت خواهید برد.

این رستوران به سرو خوشمزه ترین غذاهای تهیه شده با توجه به دستورالعمل های طبخ قدیمی سلجوقی و عثمانی با استفاده از بهترین و باکیفیت ترین مواد اولیه مفتخر است. سرو غذاهای خوشمزه، نوشیدنی های باکیفیت، کارکنان مهربان و صمیمی، طراحی منحصربه فرد همگی از عواملیند که در جذب میهمانان به این مکان عمل می کنند.

پیمانه اوجاکباسی در سال 2004 در خیابان بالو در منطقه بِی اوعلو افتتاح و سپس به آسمالی مِسجیت در زمانیکه خیلی معروف نبود منتقل شد. این رستوران بعد از مدتی بیش از آنچه که تصورش می رفت مشهور گشت و موقعیت کنونی اش محله تام تام در مرکز ساکت بی اوعلو می باشد. ساختمان 5 طبقه جدید این رستوران در واقع خیلی قدیمی است. سرآشپز عمر در آشپزخانه است، کارمندان همه آشنا هستند، صدای موسیقی جاز هنوز در هوا می پیچد، رومیزی میزها همچنان سفید اند و کباب ها و پیش غذاها دقیقاً همانند قبل می باشند.

رستوران نی زاده طعم آناتولیا را ارائه می دهد. جاییکه آشپزی به شکل هنری سنتی درآمده و میهمان نوازیی در نهایت اهمیت قرار دارد. منوی متنوع این رستوران برگرفته از فرهنگی غنی است که ریشه اش در دوران نوسنگی یافت می شود.

رستوران نار منتخبی بیش از 50 غذای مختلف را روزانه ارائه می دهد. در اینجا فقط از مواد اولیه طبیعی و فصلی استفاده می شود. منوی امروز با روزهای دیگر و یا این هفته با هفته دیگر متفاوت است و این موضوع به وجود مواد تازه فصلی بستگی دارد. از آنجایی که سبزیجات غیر فصلی در تهیه غذاها استفاده نمی شود از این رو غذاهای رستوران نار سالم و خوشمزه هستند. تخصص این رستوران در تهیه غذاهای آناتولیایی شامل انواع سالاد، سوپ، پیش غذاهای داغ، غذاهای اصلی و دسرهاست.

این رستوران که برنده جایزه بهترین رستوران جدید استانبول در دنیا در سال 2007 توسط مجله والپِیپِر شده در باغ سرسبز موزه ساکیپ سابانجی در اِمیرگان قرار دارد. همچنین برنده جایزه سی ای ای فود به عنوان بهترین رستوران ترکیه در سال 2011 و به عنوان سی و نهمین رستوران در لیست پنجاه تایی بهترین لیست جهان در سال 2002 توسط مجله رستوران انتخاب شد.

مِولوی سُفراسی در داخل یک مجموعه متشکل از سه منزلگاه قونیه ای قرار گرفته، مجموعه ای شگرف که بر اساس ساختار اولیه اش بنا شده و دارای یک لانج مدرن با ظرفیت 60 نفر، یک اتاق قونیه ای با ظرفیت 20 نفر، یک اتاق قونیه ای دیگر با ظرفیت 30 نفر، یک سالن با ظرفیت 80 نفر و ظرفیت 300 نفر می باشد.

این رستوران غذاهای متنوعی از انواع کباب های خوشمزه ترکیه را ارائه می دهد. می توانید وعده غذایی خود را در داخل رستوران یا در فضای باز و دنج باغ میل کنید. همچنین برای خوردن سایر غذاهای ترکی مانند پیده و هوموس اینجا مکانی عالی است.

رستوران دنیزحانه مخصوص کباب های سنتی ترکی است. این رستوران در سال 1998 در کوناجیک ساخته شد و در ماه مه 2015 به مارینا بدروم انتقال یافت. قیمت غذاها در اینجا بسیار بیشتر از رستوران های دیگر است.